manfaat green barley untuk kesehatan

Advertisement

green barley adalah tanaman yang masuk dalam golongan rerumputan atau dalam bahasa kerennya adalah serealia.tanaman ini bisa tumbuh dengan subur pada daerah yang beriklim sedang .tumbuhan ini juga bisa tumbuh di daerah sub artik seperti di daerah alaska .norwegia dan sekitarnya.
beberapa kandungan senyawa yang terdapat di dalam green barley adalah sebagai berikut.

lignan.
lignan adalah hormon estrogen tanaman atau disebut juga fitoestrogen yang diduga mampu untuk menekan resiko penyakit jantung koroner dan sudah terbukti dapat menekan pertumbuhan dari sel sel kanker di beberapa percobaan lab.

asam fitrat.
asam fitrat berfungsi untuk mengurangi kadar gula dari bahan makanan yang sangat berguna sekali untuk penderita diabetes,dan juga dapat memberi efek pelindung terhadap resiko dari perkembangan sel kanker usus besar.

saponin,squalen,fitosterol,orisanol.
mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah kita.

senyawa fenon.
senyawa ini berperan penting sebagai anti oksidan,yaitu mampu untuk mengikat ion ion radikal bebas,sehingga tubuh anda bisa terhindar dari bahaya.

beta gulkan/serat larut dalam air.
merupakan senyawa polisakarida yang tersusun atas monomer d-glukosa.senyawa ini sudah terbukti banyak manfaatnya seperti perannya dalam menurunkan kolesterol jahat dan mengontrol glukosa yang ada didalam darah sehingga mengurangi resiko penyakit jantung.

Advertisement