Advertisement
Namun harus diwaspadai karena dari sekian banyak penjual hewan qurban,hanya sedikit yang mendapatkan atau memiliki sertifikasi khusus dari dinas peternakan mengenai kesehatan dan kelayakan hewan yang dijualnya.
hati sapi yang terjangkit cacing fasciola |
Perlu diwaspadai bahwa hewan yang tidak memiliki sertifikat sehat dari dinas peternakan mengidap penyakit hewan yang dapat membahayakan kita bila mengkonsumsinya nanti seperti salah satunya adalah penyakit cacing hati atau cacing fasciola yang biasa menyerang hewan ternak seperti sapi dan kambing.
Tentu menakutkan sekali bukan bilamana cacing cacing yang menyerang sapi tiba tiba menyerang organ hati milik kita?. Untuk mengetahui penyakit cacing hati ini hanya ada dua cara yakni melalui tes kesehatan dinas peternakan terkait,atau melihat secara visual organ hati sapi atau kambing yang telah disembelih dengan cara membelahkna,bila ditemukan adanya lubang lubang didalam hati maka sudah dapat dipastikan hewan tersebut telah terserang parasit cacing fasciola.
Adapun ciri ciri perubahan fisik hewan sapi atau kambing yang telah terjangkit parasit ini pun hanya terlihat ketika organ hati telah mengalami kerusakan sekitar 70%,dan dibawah ini adalah beberapa ciri fisik hewan ternak yang telah terjangkit penyakit cacing hati.
Ciri hewan ternak yang terjangkit parasit cacing hati
- Tubuh ternak sapi atau kambing kurus dan lemah
- Mulut dan hidung sapi kering
- berkurangya nafsu makan dan minum
- Berjalannya sempoyongan
- Sering mencret ketika buang air besar
- suhu tubuh tidak stabil
- mata cekung,tidak bercahaya dan seperti mengantuk
- tidak normalnya irama detak jantung dan pernafasan
- Telinga terkulai kebawah
- kulit tidak elastis serta bulu bulunya terlihat kusut
Didalam hati seekor domba saja bisa terdapat hingga 200 ekor cacing fasciola bahkan lebih,dan cacing hati ini adalah hewan hermaprodit yang mana cara berkembang biaknya adalah dengan pembuahan sendiri sehingga sangat sulit di basmi bila sudah menyebar di suatu daerah dan perlu penangan serius.
Advertisement